Için basit anahtar istiridye mantar miseli örtüsünü
İstiridye mantarı dilimlenip günte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Veya cılız bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi yahut dolaşmaşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak vermek da bir diğer niş rey. Bu fiillen